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第一千三百一十八章 拜访

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体验过来,周至觉得这道菜的味道也不是多么的惊艳,相比起来蟹粉狮子头,软兜长鱼,文思豆腐给自己的惊喜和乐趣都比它多。

也不知道当年苏东坡吃过河豚后会发出“也值一死”的感慨,周至严重怀疑是因为那个时候的鲜味剂太少的缘故。

除了这道菜以外,其余的菜都让周至非常开心,尤其是配合苏菜的酒,让周至这酒乡出来的人,感觉太又好了。

周至特意要求体验一把全须全尾的苏菜席,陈少冲就没有拿周至家乡周围的那些酒来招待,而是选了姑苏酒店特意遵从姑苏习俗,从当地定制的“冬酿”。

所谓的冬酿就是在冬至那一天酿造的一种米酒,和醪糟差不多,不过姑苏酒店的定制款里还用了桂花,度数很低,滋味却醇厚,又甜又香。

这个酒的度数比黄酒还要低,完全没法醉人,口味倒是和菜品相得益彰,让周至没有被高度酒干扰味蕾,真正享受到了一次完美的苏菜体验。

陈少冲和段启宏都非常希望周至能够在姑苏留一段时间,段启宏甚至问起了周至毕业后的去向问题,意思是要是周至愿意的话,完全可以来姑苏博物馆工作,到时候吴门画派和扬州画派的作品,肘子爱怎么看就怎么看,爱怎么研究就怎么研究。

周至只好诺诺连声,心里都为自己感到可惜。

上有天堂,下游苏杭,再过二十年,苏州的发展会成为全国经济排头兵,能够到这里做自己喜欢的工作,的确是一个非常不错的选择。

只可惜现在的自己已经不是上一世的自己,要不然真可以在博物馆里搞一辈子的研究。

可惜啊可惜,苏州户口自己这辈子估计是拿不到了……

此行的遗憾还有很多,苏州的人文风物非常多,苏州的文玩街上捡漏的机会其实也够多,只是这次都没有机会了。

第二天一早,周至就回到了复旦,带上江舒意一起去拜访大师裘老。

复旦是老牌重点大学,近几年更是不差钱,教师住房条件远比蜀大桃花村教师宿舍好得多。

裘锡圭是国学大师级人物,学校给的待遇也相当高,如今裘老一个人住着一百八十多的大房子。

不过这个大房子里到处都是书,几乎有墙的地方都给做成了书架,书柜,诺大的客厅里餐桌很小,可书桌很大,书桌周围还有一圈椅子,搞得跟单位会议室似的。

估计这大书桌还真有会议桌的功能,裘锡圭的气质与辜幼文非常接近,穿着干干净净


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