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第862章 对手太强了

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的发现,杨明艳俏脸上的表情也变了。

她也同样凝视着张冬,美眸中透着浓浓的期待。

看来,杨明艳和其他几女一样,都对张冬抱有期待,认为张冬可以度过眼前的困难,并且取得最终的胜利!

评委台,薛丽晖和几位评委打完分数,男女主持人都认定了,这就是最高分,玫瑰大饭店根本无法超越的最高分。

这时,男主持人笑着说道:“各位,我们的玫瑰大饭店也已经完成了参赛作品,现在就让我们拭目以待,看看他们能否争到第二名!”

女主持人也点点头:“没错!虽然玫瑰大饭店的厨师长高大厨受伤,但幸好还有一位女特级厨师刘总帮忙,相信他们也是有能力角逐第二名的!”

两人的言外之意,就是玫瑰大饭店跟东州食府没有可比性,不管他们表现得再好,也只能争个第二!

张冬面色不变,示意工作人员把做好的鸭子八吃给评委们端上去。

等菜肴端到评委面前时,众人只是看了一眼,就忍不住皱起了眉头。

同样是全鸭宴的做法,可面前的鸭子八吃的卖相也太差了!

摆盘的精致与否,全看食材的处理是否美观。

廖百川的全鸭宴之所以得到那么高的外观评价,就是因为他堪称最顶级的刀工,将每一片鸭肉都切得厚薄均匀,从而营造了完美的外观。

可玫瑰大饭店这边,除了一道用鸭皮做的菜肴外,其余七道菜,卖相都不咋地。

只因为,张冬之前切鸭肉的时候,切的块头不均匀,一块大一块小,而且形状也各不相同,简直就跟大杂烩似的!

皱眉过后,有几个评委的鼻子忽然动了动,他们闻到了来自面前菜肴的扑鼻清香。

“这香气……很是不俗啊!虽然不像廖大师所做全鸭宴那样浓郁,但却是徐徐散出,有种犹抱琵琶半遮面的感觉。”其中一个评委忍不住说道。

“这种香气,也算当得起极品二字了,不逊于廖大师的作品!”

“我看也是这样!”

“……”

其他人也跟着点点头,两家饭店的参赛作品,论香气,算是不相上下。

只不过,玫瑰大饭店的鸭子八吃卖相太差,所以在众人眼里,玫瑰大饭店已经输了!

男主持人示意镜头扫过桌上的鸭子八吃,同时有些不屑的解说道。

“虽然评委们都说,鸭子八吃的香气不逊色于廖大师的全鸭宴,不过看外观的话


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