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第864章 震撼

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丽晖已经指出,今天的鸭子八吃之所以会不同,纯粹是因为鸭肉的不同。

而负责处理鸭肉的,正是张冬!

直到这时,张冬脸上才浮现出一抹笑容。

“刘芸,既然评委们想要剩下的鸭肉,你就给他们端过去吧!对了,记得给对面的廖大师送去一些!”

闻言,刘芸翻了个白眼:“居然敢使唤我,你胆子不小啊!”

嘴上这么说,可刘芸还是走上前,准备按张冬所说,把剩下的鸭肉端了过去。

这时,老高赶忙走上前,左手端起一小碗鸭肉。

“师伯那边,我去送!”

对于这位百川食神师伯,老高还是很敬重的。

事实上,如果当初不是廖百川的提点,老高就算再苦心钻研十年八年,也无法还原全鸭宴。

两人分别端着鸭肉,一个走向评委席,一个则是走向了东州食府的比赛台。

刘芸来到评委席前,随手把鸭肉放到桌上,就回到薛丽晖身边坐了下来。

其他评委看到剩下的小半盆鸭肉,一个个都忍不住咽着唾沫。

要不是餐饮协会会长薛丽晖在这儿,否则他们都要上前争抢了!

“把镜头对准这边!”薛丽晖说道。

等镜头转过来后,她随手拿起一块鸭肉,随后稍微用力碾压了几下。

惊人的一幕发生了!

原本拇指大小的鸭肉,竟是被她轻而易举碾压成了粉末!

看到这一幕,在场所有人都惊呆了。

鸭肉的肉质大家都清楚,不管怎么烹调,哪怕把鸭肉煮得稀烂,最多也只能把鸭肉捏成一条条细丝。

可眼前的薛丽晖,居然把一块鸭肉碾碎成了粉末!

在众人的观念里,这几乎是不可能发生的事!

唯一的可能,就像薛丽晖之前说的那样,鸭肉表面上看着完整,但内部却跟海绵一样充满孔洞!

也只有这样,才能解释鸭肉碾压过后,就会变成粉末!

东州食府的比赛台上,廖百川看着面前的老高,眼神复杂。

“小高,当初我还以为你是师弟门下最尊师重道的一个,没想到……也罢,现在的你,的确有资格开宗立派了!”廖百川叹了口气说道。

闻言,老高连连摇头:“师伯,您说什么呢!我什么时候想过要开宗立派了?”

“哼!小高,你还想在师伯面前演戏吗?你都把全鸭宴改成了鸭子八吃,狼


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