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第五百六十章 哦,那就听你的

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  张凡比邵华他们晚回了一天茶素,等张凡到茶素的时候,人家母子俩早早就去农场了,主要是四个老人太想念张之博了。

平时都不爱来城市的他们,早早来火车站接了他们就去了农场,茶素的家都没去。没有张之博的时候,家里还挺照顾张凡的口味。

而现在,张凡靠边了。

“手抓羊肉好不好?”

“奶奶,夏天吃羊肉不好,太补了!”张之博撒完娇就准备要出门了,这孩子也不知道像谁,家里根本待不住。

在茶素的时候还好一点,到了农场真的是释放了天性,吃饭都要端着碗去大门口吃,路过个狗,他都能聊两句。

“哎呀,这是你爸爸说的吗?”老太太没去过羊城,不知道还有这个说法,还以为张凡交代的。

因为在羊城的时候,张之博也不知道从哪里听来的,说是夏天不能吃羊肉,太补了,身体发不出来之类的。

这就是华国天大了,南北的差异,西北三伏天要吃羊肉,生病什么的要喝羊汤,如果有外伤就不让吃海鲜。

这种事情张凡从来没有和家里人说过,在他看来都是蛋白,区别或许就是脂肪含量的不同,不过这种事情是没办法说的,最主要的是,你说了他不信。

嘴上说羊肉不能吃,可这几天出门在外,牛羊肉吃的少,张之博还真的馋了。

清水羊肉,就放一小撮的盐和花椒,什么都不放。

等羊肉出锅,就着韭菜花,或者洋葱,乖乖,油脂和蛋白质的香气未必差于海鲜,尤其是脂肪的香气,这是海鲜绝对没办法比的。而海鲜中的氨基酸甘氨酸和丙氨酸携带的鲜甜是牛羊肉没办法比的,这个因人而异。

让张凡选,张凡觉得海鲜好吃,让张之博选,张之博可能觉得都好吃。

不过说实话,夏天还是西北舒服,南方的热,尤其是苏杭这一带,热的你恨不得拔了身上的皮。

家门口的树荫下,弄把躺椅,切一个井水冰镇的西瓜,沏壶茶,微风吹过,说实话,神仙也就这水平了,要是晚上再来一碗臊子面,一口蒜一口面,乖乖,这就是多少人梦里的家乡了。

“嗯,他们不光不吃羊肉,出门逛街还要贴着贴贴!”

张之博一说,他爷爷奶奶姥爷姥姥,全都不懂了。

邵华笑着解释:“我也是第一次见,天气太热,南方人想了个好主意,贴着降温贴,防止中暑。”

“哎呀,热坏我大孙了!”


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