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第476章 大生意

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酿醋作坊管事这个称谓。

夏明月回去之后,则是亲手做了几道菜。

自这两日有了这半坛的醇厚馥郁的小米香醋,夏明月便习惯了吃酸味十足的菜肴。

香醋拌早黄瓜,脆爽可口,清香十足,配上口感酥脆的花生米,更添浓香。

糖醋鸡胸肉条,酸甜滋味,醇厚香浓,用的是鸡胸肉,口感更加鲜嫩爽滑,汤汁浓稠,无论是拌米饭来吃,还是就着白面馒头,皆是可以大快朵颐,好好尽一尽兴。

醋溜木耳,泡发的木耳快速过锅翻炒之后,口感清脆爽口,咬下去咯吱咯吱响,事先用大葱炝锅,出锅前淋上足够多的米醋,酸爽可口,百吃不腻。

苹果醋,用储存得当,此时还脆生生的苹果去核切成片,与冰糖一并放在坛中,倒入足够多的米醋来腌制,待吃的时候,浓稠酸甜,果香十足,美容养颜……



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