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第772章 大展身手,方老的认可

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小姐说你有两下子,我们兄弟几个都想瞧瞧呢。”

得嘞,果然这帮人还是蛮不服气的,不过也不怪他们,厨师这个行业是非常吃经验的,光是刀功,没有五六年都练不出来,后续还要学会控火候,非常吃经验。

而苏宇才二十岁的样子,在他们看来,能有什么功底?怕是切墩都不会,颠勺都没学,能做出什么好菜?

不远处,有一个躺椅,方师傅稳稳坐在上面,旁边放着一壶茶,一个收音机。

老头一边听着收音机一边品茶,眸子还时不时往这边看一眼。

换句话说,谱真大,但别忘了,整个厨房都是人家的徒子徒孙,他们不干,还让师傅干不成?

这法不可轻传,这是吃饭的手艺,方师傅愿意教,那你不光在学习时要出力,即便学成出师了,你也要效力几年才行。

这逢年过节,都要去师傅家,老两口生日,初一十五,都要有一份孝敬,这才是正儿八经的师徒。

老头能骂你几句,是看不下去,想指点你,他们巴不得天天挨骂呢。

所以老头确实无事可做,因为他只给李老做菜,而今天换成了苏宇,他就无事可做了。

但他虽然一点不生气,但也想知道这小子有几分本事?所以目光总是有意无意看过来。

正所谓外行看热闹,内行看门道,方师傅不用紧盯不放,只需要闻香,远处看几眼就知道,对方技术如何。

“得嘞,那我就不客气了。”

于是乎,苏宇开始吩咐马师傅做事,想要做红烧肉,先要切块,然后腌制一下,再入油。

于是乎,苏宇开始切肉,而马师傅就给他取各种食材,其他人虽然都在忙,但有意无意都把目光瞟过来看一眼。

苏宇跟他们没有任何接触,也没有主动打招呼,反正他做完了这顿饭就离开厨房了,他们爱怎样怎样。

苏宇手法娴熟,切的五花肉那叫方方正正,大小一致。

“小子可以啊,刀功不错。”

马师傅虽然还不够资格在这个厨房做菜,但不是说他没有眼力,以他的技术,那离开这里也是个受人尊敬的大师傅。

只是这里都是他师兄掌勺,师傅都很少亲自掌勺,何况是他?

所以他只是没有发挥的余地,但绝对不是技术差,没眼力。

“嘿嘿,您客气了,我就是个半吊子,跟您科班出身比不了。”

苏宇一边说,一边切葱姜蒜,放入料酒,用手搅


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