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第274章 红色小恶魔刺身

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厨师无法完成的精细控制。

“这是在……腌制吗?”炎武吸了吸鼻子,然而让他意外的是,他并没有嗅到任何香辛料的味道。

风里的气味更像是某种甲壳和骨质的味道。

而老王在敲打了一刻钟后,才停下了手上的动作,接着用了根筷子将那案板上那滩东西挑了起来。

放在灯光下,仔细打量着。

马陆也是这时候才注意到那滩看似杂乱的颜料实际上也是有厚度的,只不过很薄很薄,估摸着也就不到1毫米的样子。

经过老王刚才一番处理,它似乎发生了一些变化,从原先的赤红色变得有地方深,有地方浅。

老王的眼睛就像一台3D扫描仪,将红色恶魔内部的颜色变化尽收眼底。

不过他这次难得也慎重了起来,一连扫描了8次,正面和背面各三次,就连侧面也扫了两次。这才将红色小恶魔又放了下去。

然后握住一旁的厨师刀,开始切割了起来。

或许是因为之前已经做足了功课,到了这一步他的动作反还加速了,刀光不断闪动,刀尖上下翻飞。

就见下方的红色小恶魔被分割成上百只小片。

老王还准备了一只盘子,从中挑拣一些小片放进那只小盘中,剩下的则直接丢进了垃圾袋里。

显然后面那些都是没用的。

最后一整只红色小恶魔老王只切出了5小片不到0.5毫米还没有小拇指甲盖大的肉片来。

而神奇的是那些肉的竟然是透明的,不带半分红色。

五金店老板这时候才反应过来老王前一个步骤究竟在干什么

他用那些粉末竟然将红色小恶魔有毒和无毒的部分区分开来,留下可食用的部位。

而看明白了老王的意图后,炎武眼中的震惊不减反增。

只有全程围观下来才知道这轻描淡写的一句话究竟有多难实现。

因为红色小恶魔本身的厚度极其薄,不到1mm,在上面再做切分的难度就更了。

更要命的是它的身体并非静止不动的,细看之下其实一直在缓缓流动,也就是说老王不但要在那些有毒的部位中找到可食用的部分,而且还得在它流动时将它切下来。

五金店老板不禁感慨,这……真的是人能做出来的吗?

老王完成预处理后又道,“这些肉最好趁着新鲜的时候吃,口感最佳。”

他说完周围诸人就在那里大眼瞪小眼。


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