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第四百零八章 第一堂课

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水横流。

有很多骑自行车的岛民,在第八市场这里穿梭着,也有不少用板车拉着海水的外地人,用普通话叫卖道:“海水,海水,有谁要海水,也有冰块,有谁要。”

一位摊贩朝他招手道:“给我来两桶,还有一箱冰角。”

由于跟码头非常近,这里的海鲜大多都是摊主自己到码头那边收购来的,没有中间商赚差价,价格便宜了不少。

李多鱼问道:

“阿北,这个带鱼怎么卖啊。”

摊贩回道:

“大眼的一斤一角半,小眼的三角。”

李多鱼故意说道:“小眼的,怎么反而比较贵啊。”

“一看,你就不是我们本地的,小眼带鱼是舟山、渤海那边的,身上肉很多且实在,大眼的,是南海那边的,肉比较水啦。”

没想这个摊贩还挺实在的,并没有随便忽悠人,前世就有很多摊贩经常拿大眼带鱼忽悠人。

说什么:越大只越好吃。

可实际上,那些大眼带鱼是热带带鱼,体型都比较大,肉很水,煎带鱼时,特别容易把鱼肉搞烂掉。

鱼市里海鲜品种特别的多,可能是枪管鱿鱼和带鱼季节的缘故,这两种鱼特别的多。

而除了海鲜外,八市也卖各种农产品,让李多鱼时不时就咽口水的是各种鸭子。

两旁时不时有卖【龙海咸水鸭】的摊铺,可最香的应该是【灌口姜母鸭】。

隔着一条街都能闻到香味,姜片和母鸭的香味混在一起,感觉可以吃下好几碗米饭的样子。

可李多鱼逛了一圈,最终并没有去吃鸭,而是找了个路边摊,吃起了“沙茶面”。

这东西也算是岛内独有的“特色小吃”,然而沙茶里面没有茶。

它只是个音译,正宗叫法应该叫“沙嗲”,且这东西并不是本地的调味料。

且还有一段故事。

很早以前,一个渔民家庭,父亲早逝,母亲独自抚养儿子。

儿子在一次海上遭遇风暴后被一艘印尼商船救起,并在该船上担任厨师。他在那里学会了使用名为沙茶的调味品。

多年后,儿子回到家乡,给母亲做饭做菜,可家中没有食盐,就把携带回来的沙茶粉当做盐巴撒在面条上。

结果母亲尝试后,觉得这个调味料特别好吃,于是,沙茶就开始在岛上流行了。

李多鱼也点了一份沙茶面,味道确实不错,一吃就很东南亚风味。


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