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2678 蒜蓉生蚝

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吃的就是一个鲜味!

尤其是这种刚刚才捕获的新鲜海货,只用白水煮一下,连盐都不用加,都是极品的美味!

若是再配上点萧寒随船带来的醋汁姜沫……

啧啧啧,那绝对给个神仙都不换!

一篓篓的海鲜被随便用清水一冲,就倒进了锅里!就在旁边刘弘基看的直翻白眼,心道你这亲自下厨,不也一样大锅开煮时。

萧寒却又不知道从哪里弄来好几头大蒜,让愣子和小魏三帮着剥蒜。

“蒜?吃海鲜也用就蒜?”

看到这好几头大蒜,刘弘基的眼睛又有些直,他只知道吃肉不吃蒜,味道少一半,可不知道吃海鲜,也要就蒜。

萧寒这时正好把带来的小菜板翻出来,闻言得意的哼道:“哎,等会你吃就行了,绝对一吃一个不吱声!”

刘弘基斜着眼睛瞅萧寒:“一吃一个不吱声?咋不吱声?被毒死了,还是毒哑了。”

“你信不信,我回去后,就先把你毒哑了?!”

没好气的将刘弘基呛回去,萧寒开始忙着在菜板上剁起了蒜末。

刚刚,他看到小魏三撬了很多的海蛎壳,立刻就想起后世夜市大排档里的蒜蓉生蚝!就是有些可惜,手头没有粉丝,和辣椒,要不然,就刘弘基这种土包子,不得把壳也一起吞下去?

说干就干!

反正萧寒现在出来,厨具和佐料,那都是必带的,啥也不缺。

将海蛎清洗一下,放在太阳底下晒一晒,等晒的它们自己张开口,小东立刻就将小刀伸了进去,一刮一转,海蛎壳就被剃下一半,剩下白白嫩嫩的海蛎肉,全留在另一半的壳里。

等这些海蛎全部处理完毕,那边锅里的东西,也差不多煮熟了,直接将锅端下来,放在一边自然冷却,原来的篝火上,则又架上一口新的炒锅。

“你出门,带这么多锅么?”见到萧寒一顿饭,还要换着锅做,刘弘基又忍不住腹诽一句。

不过,萧寒却根本懒得理他,直接将油倒进锅里,炒熟蒜末,然后再一勺一勺的往海蛎肉上抹。

等到所有的海蛎肉都抹上蒜蓉,再大火蒸透,一股诱人的香味,顿时就从锅里传了出来。

“好香啊!”

闻到这股香味,就连从小吃海鲜长大的小魏三,都不觉眼前一亮,凑过头来。

“再等等,再等等就能吃了!”

作为一个厨子,虽然是业余的,但做出的东西能吸引人,那无


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